Referência: 720
cebola,salsa e alho sachê mettre 20g
amaciante de carne 60g
açafrão mettre 22g
camomila em flores 10g
gengibre moido 25g
sal amoniaco mettre 90g
molho para salada mettre 150ml
castanhas de caju torrada e salgada 90g
dry rub
tempero pega esposa mettre 40g
frutas cristalizadas 125g
noz moscada moida mettre 15g
hibisco em flores mettre 15g
orange pepper 48g
tempero misto mettre 25g